ＧＷだ！予約いらずの潮干狩り！！

やってきました、ＧＷ！！

いちごを狩って、たけのこも狩ったら、アサリも狩りましょう～。

４月頃から楽しめますが、５月のＧＷの頃がアサリが一番ぷりっぷりで

美味しい季節です。

 

□潮干狩りの持ち物

紫外線も強いこの季節、たのしく潮干狩りを楽しむには準備が大切です。

【必須】
・ぼうし
・スイムシューズ（サンダルはとっても不便）
・日焼け止め
・タオル
・着替え（パンツとズボン）
・網（ホームセンターなどで買えます）
・保冷剤
・保冷バッグ
・空の２Ｌペットボトル　２本くらい

【レンタルあり】
・熊手

忘れがちなのが、保冷剤と保冷バッグとペットボトルです。

この季節は気温も高くて傷みやすいので、

保冷バッグと保冷剤で新鮮なあさりを持ち帰りましょう。

ペットボトルには海水をいれて、砂抜きに使います。

 

□アサリをたくさんとるコツ

１．時間を知るべし

潮が引いていくのを追いかけるように、海に向かいます。

人が狩りつくした場所を掘っても、なかなか大きなアサリには出会えません。

潮が引くタイミングは、海のプロ　海上保安庁のＨＰをみます。

丁寧に「2015年5月　東京湾潮干狩りカレンダー」なるページすらあります。

２０１５年の関東で言うなら、

ＧＷの頃なら９時ころから海の前に待機して、お昼過ぎまで沖に向かって掘り進めるし、

５月１５日ころなら、普段は誰も届かない沖の貝まで捕獲できるということになります。

夕方には潮が満ちてくるので、沖に取り残されないように気を付けましょう。

 

２．係員さんに聞くべし

潮干狩りをしているところは、アサリを撒いているところもあります。

係員さんに「どのへんがアサリスポットですか？」とこっそり聞けば教えてくれます。

アサリは採れる人と、採れない人の差が大きく分かれる場合もあるので

先に聞いてしまうのも、簡単で確実な方法です。

 

３．アサリの巣を見つけるべし

アサリは集団で深さ１０ｃｍくらいのところにいることが多いです。

潮が引いていくのを追いかけつつ、少し大きめの水たまりを探しましょう。

水たまりの水際に、たくさん潜んでいることがあります。

そういう時は、熊手より素手で砂地を撫でる方が貝殻を傷つけることなく

大量のアサリを発見することができます。

ゴム手袋があれば最強です。

ちょっと盛り上がった砂地にポコポコ空いている、アサリの呼吸穴を掘りかえしてみたりと

たくさん採れる方法は様々なので、色々な方法を試してみてください。

ちなみにハマグリは１５ｃｍくらいのところにいるので

１５ｃｍ位掘って、周辺を探してい何もいなければ、どんどん新しい場所を開拓しましょう～。

 

□アサリを持ち帰る

たくさん採れ過ぎた場合は、大きなアサリのみを選んで

海に戻しましょう。

たくさん持って帰りたいところですが、正直、そんなにたくさんのアサリの砂を抜いて

料理するのは大変です。

アサリを選んだら、殻を割らないように水道水でじゃぶじゃぶと洗って

保冷バッグに保冷剤と共にいれます。

余裕があれば、ペットボトルに海水をいれて持って帰ると砂抜きが捗ります。

家に着いたら、ボウルに海水ともう一度洗ったアサリをいれて暗がりに

一晩おいておきます。

暑い日はそのまま死んでしまうので、涼しいところで砂を吐かせます。

 

□関東の潮干狩りスポット　ホンビノス貝狩り！！

 

だいたい千葉になりますが、

千葉の金田海岸潮干狩場（内房線 ［巖根（いわね）駅］からタクシーで約10分）

はとても楽しかったです。

ホテル三日月が浜辺のそばにドドンとあるのですが

潮干狩りの浜辺からすぐのところに、休憩場やトイレがあり、きれいな海水も

供給されています。

潮干狩りの後には、竜宮城スパでお風呂も楽しめるし、ご飯も食べられるし、

マッサージもあるし大人も楽しめる場所です。

 

一番手軽なのは、ふなばし三番瀬海浜公園（船橋駅からバスで約２５分）です。

都心から電車で一番行きやすい場所ということもあって、

結構混雑するのが難点ですが、ここのポイントはホンビノス貝が採れること！！！

ホンビノス貝は、ハマグリ似のちょっと硬めのアメリカの貝です。

ちょっと硬いけど、大きくて食べ応えのある素敵なやつです。

大きいのは深い場所にいるので、がんばって捕獲してください。

 

□おわり

５月のアサリは　身が大きくてぷりぷりしていて、とてもおいしいです。

うしお汁も、あさりごはんも、クラムチャウダーも、酒蒸しもボンゴレビアンコも

潮干狩りの後なら、惜しみなくアサリを使った料理を作れます。

潮干狩りなら特に予約もいらないので、

まだ予定のない方は、潮干狩りなどいかがでしょう？

 

ご高覧に感謝します☆